Biếng ăn là gì?
Biếng ăn là hiện tượng trẻ từ chối ăn hoặc mất cảm giác thèm ăn, ăn ít hơn bình thường, ăn thức ăn chọn lọc, chạy trốn mỗi khi đến giờ ăn, từ chối hay nôn oẹ khi nhìn thấy thức ăn, hay ngậm, không chịu nhai nuốt, bữa ăn kéo quá dài giờ đồng hồ… Biếng ăn không phải là bệnh mà là do tâm lý của trẻ hoặc cũng có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng việc bé không ăn cũng khiến không ít cha mẹ lo lắng.
Trẻ biếng ăn sẽ không thể nạp đủ năng lượng, dinh dưỡng, thức ăn theo nhu cầu của cơ thể, dẫn đến hậu quả bị suy dinh dưỡng hoặc thiếu hụt các vi chất như khô mắt, thiếu máu.
Nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ
Do tiêu hóa, hấp thụ kém
Phần lớn trẻ bị biếng ăn do các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như: bị loạn khuẩn đường ruột, rối loạn sự co bóp và tiết dịch dạ dày, ký sinh trùng như giun, sán… Đây là nguyên nhân chính khiến bé bị rối loạn tiêu hóa và gặp các triệu chứng như đau bụng, nôn trớ, tiêu chảy, táo bón… làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của trẻ.
Việc trẻ hấp thụ chất kém, thiếu enzyme tiêu hóa khiến quá trình tiêu hóa thức ăn bị trục trặc. Do đó, thức ăn bị tiêu hóa hết khiến bé cảm thấy đau bụng, chướng hơi và không có cảm giác thèm ăn.
Trẻ biếng ăn do hấp thụ kém hoặc bị bệnh
Trẻ có quá nhiều áp lực
Nếu một đứa trẻ cảm thấy áp lực khi ăn hoặc cảm thấy cha mẹ của chúng đang lo lắng quá nhiều cho chúng trong giờ ăn, chúng có thể sẽ bỏ ăn và không ăn. Nhưng việc trẻ biếng ăn mẹ cũng không biết là vì sao, khi trẻ nhỏ cảm thấy áp lực cũng sẽ dẫn đến hiện tượng chán ăn. Ngoài ra, với những việc như: quan sát từng cử động của trẻ, hoặc liên tục lấy thức ăn thừa ra khỏi khay và thay thế thức ăn cũ bằng thức ăn mới... thì bạn hãy để cho trẻ được lựa chọn theo sở thích của chúng.
Cảm giác khi bị bỏ quên
Trẻ sẽ có cảm giác ăn ngon miệng hơn khi chúng giúp đỡ ba mẹ trong việc mua sắm, chuẩn bị nấu nướng hoặc phục vụ bữa ăn của bé. Đây cũng là lý do tại sao việc đưa trẻ chuẩn bị bữa ăn rất quan trọng, sẽ kích thích trẻ hơn trong việc ăn ngon miệng.
Trẻ không khỏe ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn
Nếu trẻ mắc bệnh thì không chắc rằng sẽ ăn ngon miệng, đây cũng chính là dấu hiệu đầu tiên cho thấy trẻ biếng ăn và mắc bệnh gì đó. Trong trường hợp này hãy luôn đảm bảo rằng bạn cung cấp đầy đủ nước cho trẻ và cho trẻ ăn những thức ăn dễ tiêu hóa như cơm trắng, chuối, bánh mì trắng, bánh quy giòn, kem que, súp và nước sốt táo cho đến khi trẻ thèm ăn trở lại.
Trẻ biếng ăn nên bổ sung Vitamin gì?
Trẻ biếng ăn lâu ngày có thể dẫn đến những biến chứng quan trọng như còi xương, suy dinh dưỡng nặng. Do đó, trẻ biếng ăn thì bổ sung gì lại là điều quan tâm nhiều nhất ở bố mẹ. Dưới đây là những vitamin cần bổ sung cho bé:
Kẽm
Cơ thể cần kẽm để thực hiện quá trình trao đổi chất, sản sinh ra tế bào, năng lượng để tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình phát triển trí não và mau lành bệnh. Kẽm còn là nhân tố quan trọng tham gia vào hoạt động của các enzyme và hormone trong cơ thể, cải thiện thị lực, vị giác và cả khứu giác. Đó là lý do vì sao trẻ thường cảm thấy không muốn ăn hay ăn không ngon miệng khi thiếu kẽm.
Bổ sung các thực phẩm có chứa kẽm
Dù kẽm chỉ chiếm một phần nhỏ đối với trọng lượng cơ thể nhưng nó lại có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của trẻ nhỏ. Kẽm tham gia vào quá trình phân chia tế bào, tác động đến sự tăng trưởng chiều cao và cân nặng của trẻ.
Mặt khác, kẽm còn giúp duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch, tạo nên một hệ phòng thủ để cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, giúp cho trẻ có sức chống đỡ bệnh tật tốt.
Lysine
Lysine và acid amin cần thiết đối với trẻ nhỏ trong giai đoạn phát triển. Lysin cũng tham gia vào quá trình tổng hợp protein của cơ thể, giúp tăng hấp thu canxi, tạo collagen để giúp quá trình tạo mô liên kết của da, xương, sụn giúp thúc đẩy và phát triển chiều cao. Phát triển các men tiêu hóa, kích thích ăn ngon. Đặc biệt, với trẻ em biếng ăn thì khi bổ sung Lysine tốc độ tăng cân cao hơn 40% so với khi không bổ sung Lysine.
Thiếu hụt lysine có thể dẫn tới mệt mỏi, buồn nôn, đau đầu, giảm cảm giác thèm ăn, khiến trẻ chậm lớn, thiếu máu… Cách tốt nhất để hấp thụ lysine là từ thức ăn, đặc biệt là nguồn protein.
Thực phẩm chứa lysine
Vitamin B
Vitamin B giúp chuyển hóa carbohydrate thành glucose mà cơ thể cần để sản sinh năng lượng. Vitamin B còn giúp cơ thể chuyển hóa chất béo và protein. Vitamin B là vi chất quan trọng, tốt cho sức khỏe gan, da, tóc, mắt, đặc biệt là giúp hệ thần kinh và não bộ thực hiện chức năng.
Thực phẩm chứa vitamin B
Vitamin A
Vitamin A là hợp chất không thể thiếu đối với cơ thể, có vai trò hỗ trợ quá trình tăng trưởng của trẻ, nâng cao hệ miễn dịch tham gia vào chức năng thị giác, giúp bảo vệ mắt và tạo khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. Không chỉ vậy, vitamin A còn tham gia vào quá trình tái tạo tổ chức xương, giúp làm lành vết thương.
Thực phẩm chứa vitamin A
Chất xơ
Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, giúp cân bằng và phát triển lợi khuẩn giúp chuyển hóa thức ăn và tạo cảm giác ngon miệng cho bé. Nên bổ sung khẩu phần ăn cho trẻ đầy đủ chất xơ có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu và ngăn chặn tiểu đường ở tuổi vị thành niên và các bệnh tim mạch.
Bổ sung chất xơ
Axit béo omega-3
Trong Omega-3 có chứa DHA và EPA nên Omega-3 có vai trò rất quan trọng trong sự phát triển não cũng như thị lực của trẻ. Việc bổ sung omega-3 không chỉ giúp trẻ thông minh hơn, nhận thức nhanh hơn mà còn hạn chế chứng biếng ăn gây ra bởi yếu tố tâm lý. Bên cạnh đó, chế độ ăn ăn uống giàu omega-3 từ cá hồi, dầu cá, các loại hạt… giúp đem lại lợi ích cho sự tăng trưởng thể chất cũng như phát triển của não bộ.
Bổ sung omega-3
Probiotic
Probiotic là nguồn bổ sung lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột, có vai trò ức chế vi khuẩn có hại, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa viêm nhiễm. Sữa chua chắc chắn là món ăn bổ sung probiotic tốt nhất dành cho bé yêu nhà bạn rồi.
Bổ sung Probiotic
Sắt
Nếu không được cung cấp đủ sắt, cơ thể sẽ không thể tạo ra hemoglobin và hồng cầu. Huyết sắc tố này có vai trò vận chuyển oxy đến các cơ quan của cơ thể. Vì thế, trẻ thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu và gây ra hàng loạt vấn đề như cản trở sự phát triển của trẻ, rối loạn hành vi, khó tập trung khi học, yếu cơ, miễn dịch kém…
Bổ sung sắt có trong thực phẩm
Canxi và Vitamin D
Canxi và Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc phát triển xương và răng của trẻ. Vitamin D3 giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ kẽm, vitamin và các khoáng chất khác như canxi, magie, sắt, phosphate và vitamin A. Do đó, nếu cơ thể trẻ thiếu vitamin D sẽ ảnh hưởng đến việc hấp thụ các vi chất cần thiết, gây ra cảm giác mệt mỏi chán ăn.
Thực phẩm có chứa canxi và Vitamin D
Trên đây, mái ấm nhỏ đã giải thích cho bạn trẻ biếng ăn chậm lớn nên bổ sung gì? Mẹ nên đảm bảo rằng trong khẩu phần ăn của bé luôn đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin nhé.
>>>Tham khảo thêm:
- Phương pháp ăn dặm kiểu truyền thống: Khoa học hay lỗi thời?
- Top 7 sản phẩm cho trẻ biếng ăn, được nhiều bà mẹ yêu thích tin dùng
Bình luận
Bài viết liên quan