Mẹ ít sữa nên ăn gì? Thức ăn lợi sữa hàng đầu cho mẹ sau sinh

Các mẹ sau sinh thường có một nỗi lo lắng chung đâu là thức ăn lợi sữa nên sử dụng? Mẹ hãy tham khảo những thực phẩm lợi sữa ngay dưới đây để có nguồn sữa dồi dào.

Gợi ý các thức ăn lợi sữa dưới đây sẽ giúp các mẹ tự tin hơn, không còn phải lo lắng làm sao đủ sữa mẹ nuôi con nữa đấy!

Thực phẩm lợi sữa cho mẹ sau sinh

Rau ngót

Rau ngót là thực phẩm lợi sữa, giàu vitamin và chất xơ cực kỳ quen thuộc với mỗi nhà. Trong rau ngót chứa hàm lượng sắt dồi dào đồng thời chứa hàm lượng cao các vitamin có lợi cho cả mẹ và bé như vitamin A, C... đạm và chất xơ. Mẹ có thể chế biến rau ngót thành nhiều món khác nhau để đổi bữa như rau ngót luộc, canh rau ngót thịt bằm... để đổi món hàng ngày cho đỡ ngán.

Tuy nhiên cũng cần lưu ý rằng rau ngót không tốt cho phụ nữ đang mang thai vì nó gây ra co thắt tử cung, nâng cao khả năng sảy thai, sinh non cho mẹ.

Rau ngót lợi sữa, giàu vitamin và chất xơ

Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm lợi sữa tiếp theo mà Mái Ấm Nhỏ muốn nhắc tới. Khoai lang có thể dùng cả phần củ và phần lá để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau cho mẹ, giúp lợi sữa, nhuận tràng lại giảm cân giữ dáng cực kỳ hiệu quả.

Củ khoai lang có thể dùng để luộc, hấp để mẹ ăn hàng ngày vào sau bữa ăn hoặc bữa phụ. Không nên ăn khoai rán vì đồ chiên rán chứa rất nhiều dầu mỡ khiến mẹ tăng cân. Hiện nay có rất nhiều người ăn khoai lang thay bữa để giảm cân, tuy nhiên mẹ phải ăn đầy đủ cơm cùng các thức ăn khác để đủ dinh dưỡng tiết sữa nhé.

Khoai lang nhuận tràng, lợi sữa, giảm cân

Ngó sen

Ngó sen có tính ngọt, mát, vị giòn giúp mẹ phục hồi sức khỏe lại lợi sữa. Nếu mẹ mới sinh em bé thèm ăn ngó sen thì đừng chần chừ gì nữa nhé, vì chẳng ai có thể chối từ được một món ăn ngon mà lại tốt cho cả mẹ và con phải không nào. Ăn ngó sen cũng giúp mẹ nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa, phục hồi sức khỏe đồng thời vẫn giữ được vóc dáng, giảm cân rất tốt.

Ngó sen có thể chế biến thành nhiều món ngon như ngó sen xào thịt bò, thịt lợn, ngó sen nấu sườn non...

Ngó sen giúp hục hồi sức khỏe, lợi sữa

Chuối

Chuối có thể sử dụng hoa và quả để làm món ăn và chúng đều là những món lợi sữa, giảm cân cho mẹ sau sinh. Đối với quả chuối, mẹ nên chọn chuối sứ có vỏ sần để ăn trực tiếp hoặc ăn cùng sữa chua. Đối với hoa chuối, mẹ có thể luộc hoặc nấu canh sườn non, nấu nước hầm xương cũng rất bổ dưỡng.

Chuối giúp thon gọn vóc dáng, lợi sữa cho mẹ

Các loại đậu

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng có một chất bên trong các loại đậu hoạt động như nội tiết tố nữ estrogen giúp kích thích sự phát triển của tuyến vú, tốt cho tâm trạng và sắc đẹp phụ nữ sau sinh. Mẹ có thể uống sữa đậu nành, nấu cháo đậu xanh hoặc ăn các món ăn từ đậu hầm nhừ để có được lượng sữa dồi dào.

Các loại đậu tốt cho sự phát triển tuyến vú

Đu đủ chín

Đu đủ xanh hầm móng giò là một món ăn lợi sữa nhưng thường khiến nhiều mẹ sau sinh sợ hãi vì quá béo thì nay mẹ đã có thể ăn nhiều đu đủ chín để vừa lợi sữa vừa lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh. Đu đủ chín chứa một lượng lớn vitamin và các loại khoáng chất như sắt, magie, kẽm... Ngoài ra mẹ cũng có thể dùng đu đủ chín cắt lát đắp lên mặt để làm đẹp da, rất tốt cho những mẹ có làn da bị nổi mụn hoặc sạm sau sinh.

Đu đủ chín bổ sung năng lượng, lợi sữa, đẹp da

Quả sung

Trong quả sung chứa lượng chất béo rất thấp và rất giàu các loại khoáng chất cần thiết như canxi, sắt và phốt pho. Sung có vị chát nhẹ nên nhiều người cho rằng ăn nhiều sung gây táo bón, nhưng thực ra ăn sung giúp nhuận tràng rất tốt.

Mẹ có thể dùng sung kho cùng thịt ba chỉ, lươn hoặc hoàn toàn có thể ăn sống chấm cùng bột canh cũng rất ngon. Cần lưu ý mẹ sau sinh đang cho con bú hạn chế ăn sung muối chua cay vì ớt làm mất sữa.

Quả sung giàu canxi, khoáng chất thường bị mẹ bỏ qua

Thịt bò thăn

Thịt bò là thức ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh không thể không nhắc đến vì chúng rất giàu đạm và vitamin B12 bổ máu và tăng dẫn truyền thần kinh tốt, phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh. Ăn nhiều thịt bò giúp mẹ có lượng sữa dồi dào, bổ sung năng lượng mà không lo tăng cân. Có nhiều quan niệm cho rằng phụ nữ sinh mổ ăn thịt bò sẽ bị sẹo lồi là không có cơ sở.

Mẹ nên sử dụng thịt bò thăn hoặc phi lê để chế biến món ăn hàng ngày, không nên dùng thịt bò ba chỉ vì ba chỉ có nhiều mỡ. Thịt bò có thể dùng để làm rất nhiều món ăn đa dạng như bò xào, bò hấp, bò hầm khoai tây, cháo thịt bò... nên mẹ tha hồ đổi món cho cả tuần.

Thịt bò thăn giúp lợi sữa mà chẳng lo tăng cân

Thịt lợn nạc

Tương tự như thịt bò, thịt lợn nạc cũng rất tốt cho phụ nữ sau sinh vì dễ tiêu hóa, dễ ăn lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và em bé. Thịt lợn còn có ưu điểm là thông dụng với giá thành rẻ hơn thịt bò, dễ bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

Thịt lợn nạc có thể dùng để chế biến rất nhiều món từ đơn giản nhất là thịt lợn luộc đến các món khác như thịt lợn đảo săn, thịt lợn xay nhỏ để nấu canh cùng các loại rau hoặc làm chả, ruốc...

Thịt lợn nạc - thức ăn lợi sữa thông dụng

Cá

Nhiều người cho rằng mẹ sau sinh cần kiêng tanh nên đã loại bỏ hoàn toàn cá ra khỏi thực đơn. Tuy nhiên điều này là sai lầm vì trong cá, nhất là cá hồi chứa hàm lượng các axit béo dồi dào mà con người không thể tự tổng hợp được như DHA, omega-3 rất tốt cho sự phát triển về trí não, tim mạch, thị lực và còn chống oxy hóa ở trẻ nhỏ. Ăn cá hồi cùng giúp mẹ lợi sữa, giảm stress và mệt mỏi sau sinh, giúp mẹ nhanh lấy lại sức hơn.

Cá bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và con

Một số món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh

Canh móng giò nấu sung

Móng giò là thức ăn lợi sữa điển hình dành cho mẹ sau sinh vì chúng chứa nhiều chất béo cùng các chất dinh dưỡng cần thiết để sản phụ hồi phục sức khỏe, kích thích tuyến sữa hoạt động tích cực, làm sữa đặc hơn. Tuy nhiên móng giò lại rất nhanh ngán dù cho là móng giò luộc hay hầm đu đủ. Để đổi bữa và giảm bớt vị ngấy của móng giò, mẹ có thể đổi món bằng canh móng giò nấu sung vừa dễ làm lại bổ dưỡng.

Canh móng giò nấu sung

Cháo đậu xanh thịt lợn nạc

Thịt lợn nạc như đã nói ở trên là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho sản phụ sau sinh. Đậu xanh cũng tương tự như đậu đỏ có tác dụng giúp tuyến vú phát triển và lợi sữa cho mẹ. Bởi vậy nên sự kết hợp giữa hai loại nguyên liệu này sẽ rất tốt cho mẹ lại thơm ngon và dễ ăn nữa.

Cháo đậu xanh thịt lợn nạc

Chè mè đen đường phèn

Nếu như mẹ thèm một chút ngọt thì hoàn toàn có thể nấu chè mè đen với đường phèn. Mè đen giúp nhuận tràng đồng thời có khả năng lợi sữa cực tốt cho mẹ sau sinh. Trong hạt mè chứa chất đạm, dầu, canxi cùng axit béo quan trọng như omega-3 và omega-6 tốt cho cả mẹ và bé.

Chè mè đen đường phèn

Trên đây là những thực phẩm lợi sữa và một số loại món ăn điển hình mà mẹ sau sinh có thể dùng để bổ sung vào thực đơn của mình. Dinh dưỡng của mẹ sau sinh có liên hệ mật thiết tới sự phát triển của trẻ nhỏ, sữa mẹ đủ dinh dưỡng thì bé mới có thể phát triển bình thường được.

Ngoài việc bổ sung thức ăn lợi sữa, mẹ sau sinh cũng cần uống nhiều nước mỗi ngày và quan trọng là cần giữ tinh thần luôn luôn lạc quan, vui vẻ vì căng thẳng, stress cũng là một trong những nguyên nhân khiến mẹ ngày càng ít sữa. Chúc cho mẹ luôn khỏe mạnh với nguồn sữa tự nhiên nhiều và chất lượng với thực đơn thực phẩm lợi sữa trên đây để nuôi bé ngày một khỏe mạnh, lớn khôn.

>>> Xem thêm: Thức uống lợi sữa dành cho các mẹ sau sinh ít sữa